annonce

Du er her:

ALT for damerne / Blog / Madblog / Mettes Madtour / Årets bedste spisested og årets skuffelse

Årets bedste spisested og årets skuffelse

Årets bedste spiseoplevelse.

Madblog | 22. december | Af: Mette Mølbak | 1

Spisesteder

Årets bedste spisested og årets skuffelse

Madredaktøren kigger tilbage på året der gik og har udvalgt 2011s bedste steder.

Årets butik

Din Baghave

"Endelig en grønthandler med ambitioner."

Dinbaghave.dk 

 

Årets bedste spiseoplevelse

Villa Vest, Lønstrup

Maden på tallerkenen er måske set før, men med direkte udsigt til en synkende sol i Vesterhavet,  bliver rammen om måltidet ikke smukkere.

VillaVest.dk
 


Årets bedste to go kaffe

Syv måneder på barsel gjorde mig en del erfaringer rigere med to-go-kaffe og den ubestridelige vinder er Coffee Collective. 35 for en latte men perfekt mælkeskum og god bønne. Kaffestedet har både en afdeling i Jægersborggade og Torvehallerne.

TheCoffeeCollective.dk

 

Årets bedst til prisen




Frankies køkken

Når du begynder med superliga G&T og ender med en regning på under 1.000 kr., og derimellem har fået mad, der mætter sanser og mave, så er der grund til at løfte armene.

Bistrobooking.dk/frankie

 

Årets take away

China China

Det har ikke noget at gøre med, at den ligger to minutter fra min gadedør. Det er simpelthen fantastisk at kunne få velsmagende, sund kinamad til aften.

ChinaChina.dk

 

 

Årets skuffelse



Restaurant Geist

Jeg havde store forventninger til Bo Bechs kæmpe bistro, men blev fælt skuffet, da jeg i april tog plads på Kongens Nytorv. Kejserens nye klæder serveret på en tallerken. Optrækkeri og et forvirrende koncept. Øv.

Restaurantgeist.dk

 

 

Årets gastronomiske begivenhed

Torvehallerne

Endelig kom torvehallerne. Godt nok ligner vinduesfacaderne noget fra en DSB-kiosk i 80’erne og måske er der lovligt mange cupcakes og fyldte chokolader i den ene hal, men vejen til en bedre madkultur er banet.

Torvehallernekbh.dk

 

 

Årets overraskelse

Jægersborggade

Gaden, der mest er kendt for rockerkrig og lyssky forretninger bliver ved med at vise vejen for gastronomiske initiativer. Senest med genåbningen af Manfreds og med yndlinge som Ro Chokolade og Meyers Bageri. En gade med sjæl og autencitet.

 

Årets tendens

Kædebutikkerne kommer.

2011 var året, hvor smarte caféer og juicebarer for alvor ekspanderede til hver en bydel i København. Det er efterhånden svært at se forskel på Vesterbro, Østerbro og Nørrebro, for udvalget bliver mere og mere det samme med Lagkagehuset, LÊ LÊ , Riccos, Joe & The Juice og The Laundromat.


Læs også: Guide til nordens bedste restauranter. 


Nøgleord: Årets bedste spisesteder, 2011.

Kommentar
Slå op Vis også på facebook
  • MieLykke
    MieLykke 7. jan
    Jeg elsker Bistro Boheme og take away - der er jeg helt sikkert til Chai Wong !
    God blog - den vil jeg følge..
    Besked
Annonce
Bloggere
Bloggere

Mettes Madtour

Mette Mølbak, 33 år, er madredaktør på ALT for damerne. Mad er hendes store passion – både når hun selv går i køkkenet og når hun afprøver nye spisesteder, som hun skriver om her. Hun bor på Frederiksberg med sin mand og to børn.

 

RSS fra denne forfatter
Hun vil fremover skrive om gode spiseoplevelser og nogle af alle de spændende nyheder, der sker inden for gastronomiens verden.
Konkurrencer
Vind vin til grillen
Vind | 5. maj
Vind vin til grillen
Flere konkurrencer
Annonce
Annonce

Blog arkiv

Bloggere
RSS | Privacy Policy