annonce

Du er her:

ALT for damerne / Blog / Madblog / Mettes Madtour / Hjælpen er nær med fiskehandleren på nettet

Hjælpen er nær med fiskehandleren på nettet

I ALT for damerne uge 6 får du lækre opskrifter på nemme hverdagsretter med fisk. Foto: Line Thit Klein.

Madblog | 07. februar | Af: Mette Mølbak

skagen food frisk fisk

Hjælpen er nær med fiskehandleren på nettet

Vi er omgivet af vand næsten hele vejen rundt. Danmark har noget af det bedste fisk i verden. Alligevel er det ikke meget vi ser til det. I hvert fald ikke når vi stikker hovedet ned i supermarkedets køledisk og gerne vil have frisk fisk til i aften.

Det gør det til en mindre udfordring at efterleve de officielle  kostråd om at sætte fisk på bordet to gange om ugen. Og et deprimerende syn, når vi nu har spisefisk af så høj kvalitet.

Men heldigvis er der andre måde at få fisk på end via den daglige indkøbstur i supermarkedet. Selvfølgelig er der fiskehandleren – men netop fordi min hverdag er travl, er det sjældent jeg når det. Derfor har jeg fundet min fiskehandler på nettet. Jeg har oprettet et abonnement hos Skagen Food », og hver onsdag morgen står der en flamingokasse uden for vores dør, som byder på mange overraskelser og sorter, jeg ikke kendte før. Kvaliteten er klasse over supermarkedet, og det er aldrig et problem at finde på mad om onsdagen.

Savner du inspiration til retter med fisk, så finder du i ALT for damerne uge 6 lækre opskrifter på nemme hverdagsretter med fisk.

Find flere lækre opskrifter på ALTfordamerne.dk/opskrifter ».

Nøgleord: Frisk fisk, opskrifter, Skagen Food.

Kommentar
Slå op Vis også på facebook
Annonce
Bloggere
Bloggere

Mettes Madtour

Mette Mølbak, 33 år, er madredaktør på ALT for damerne. Mad er hendes store passion – både når hun selv går i køkkenet og når hun afprøver nye spisesteder, som hun skriver om her. Hun bor på Frederiksberg med sin mand og to børn.

 

RSS fra denne forfatter
Hun vil fremover skrive om gode spiseoplevelser og nogle af alle de spændende nyheder, der sker inden for gastronomiens verden.
Konkurrencer
Vind vin til grillen
Vind | 5. maj
Vind vin til grillen
Flere konkurrencer
Annonce
Annonce

Blog arkiv

Bloggere
RSS | Privacy Policy