Kristines Komfur er et sted for dig, der elsker mad – og du finder mig både her på hjemmesiden, på Kristineskomfur.dk og på tryk hver uge i ALT for damerne. Maden er enkel, lettilgængelig, personlig og ofte perfekt til en person.

Ved gryderne står jeg, Kristine Høeg, 37 år. Ved siden af mit arbejde som redaktionschef på ALT for damerne, er jeg også et ægte madøre. Min første tanke når jeg slår øjnene op om morgenen har som regel noget med dagens aftensmad at gøre, og jeg elsker at invitere middagsgæster, så jeg kan bruge dagevis på at planlægge menuen. Derfor står der også altid kogebøger på mit toilet – det er nemlig et af de allerbedste steder at kigge i kogebøger, synes jeg. Mærkeligt nok.

I ALT for damerne har komfuret hver uge et nyt emne, som jeg causerer lidt over. Du får en enkelt opskrift, gode tips til bøger eller webshopping og noget af mit yndlingsgrej. På ALTfordamerne.dk finder du greatest hits af de opskrifter, jeg løbende lægger på Kristineskomfur.dk – hvor du udover opskrifter også får noter fra fantastiske restaurantbesøg, nyt om madtrends, uundværlige råvarer til dit køkken og mulighed for at skrive til mig.