Mango-lassi

Mango er lækkert, sundt og helt perfekt når du virkelig har lyst til noget sødt. Denne opskrift er med mango, men du kan sagtens bruge andre frugter, bare prøv dig frem.


Til fire personer
Kødet af 1 stor, velmoden mango
2 dl yoghurt naturel
2 dl mangojuice/ananasjuice
2 dl skummetmælk
korn af ½ stang vanilje
frisk mynte.

Blend mangofrugt, yoghurt og juice med mælk. Smag til med vanilje og mynte og server.