Det er jo helt fantastisk, at hvidløg pga. det høje niveau af antioxidanter kan forbedre fordøjelsen. Jeg kunne godt trænge til at få en flad mave. Ud over en flad mave har hvidløg en masse andre gavnlige virkninger. F.eks. har de store mængder af c-vitamin en forebyggende effekt mod eksempelvis forkølelse og skørbug. Hvidløg har desuden en lang række gavnlige virkninger mod forskellige sygdomme og tilstande. Hvidløg kan - ud over at afhjælpe dårlig fordøjelse - have følgende positive virkninger:
Fremskynde helingsprocessen ved halsbetændelse
Forebygge forkølelse
Forebygge hjertesygdomme og kræft
Regulere blodsukkerniveauerne
Forebygge infektioner