Nougattoppe med ristede hasslenødder

Sådan laver du nougattoppe

Rist de hakkede hasselnødder i ovnen på 180 grader i ca. 4-5 min til de er gyldne og duftende.

Hæld dem i en kold skål og lad dem køle helt ned. Rist derefter de hele nødder i 8-10 min til også de er gyldne og dufter kraftigt af nødder. Lad dem køle ned.

Smelt i mellemtiden nougat og lys chokolade i vandbad til massen er smeltet. Bland de hakkede nødder i chokoladeblandingen og fyld den i små forme. Top med en hel hasselnød, og lad nougattoppene stå køligt til de er stivnet.

Se også opskrift på Nougatnøddebarer: sprøde og søde.

Få mere inspiration til lækker mad på ALTfordamerne.dk/opskrifter.


Nøgleord til denne opskrift: nougattoppe, toppe, choko-nougattoppe, juleopskrift, opskrift.