FORRIGE:
Kokken Pernille Skjødts madfavoritter

Tilbage til:
Artikler

NÆSTE:
Kokosolie - godt eller not?
3 skønne opskrifter fra Day-designer Michala Wiesnecks

Michala er uddannet i paris og blev som studerende headhuntet af Christian Lacroix. I 2003 blev hun chefdesigner for DAY women.

 
 
 

3 skønne opskrifter fra Day-designer Michala Wiesnecks

78

 

I denne uges ALT for damerne (nr. 7, 2010), får du DAY-chefdesignerens bedste mad- og køkkentips. Her får du desuden 3 af hendes lækre opskrifter på en chutney og to salater.

Af: Signe Wenneberg, foto: Frederikke Heiberg

 
 

Æblechutney


æbler, gerne Ingrid Marie, skåret fint
frisk koriander eller persille
chili
frisk ingefær
æbleeddike
olivenolie.

Skær æblerne i mundrette stykker og hæld lidt æbleeddike og olivenolie over, så æblerne ikke bliver brune – men ikke for meget æbleeddike, hvis æblerne i forvejen er meget sure. Tilsæt friskrevet ingefær og chili efter smag og pynt med enten frisk koriander eller persille.

 
 
 
 
 
FORRIGE:
Kokken Pernille Skjødts madfavoritter

Tilbage til:
Artikler

NÆSTE:
Kokosolie - godt eller not?

Skriv indlæg

 

Tilføj evt. billeder til indlæg (max 4 MB pr. billede)

Giv besked når nogen kommenterer dette indlæg

 
Send
 
 

Næste afstemning

Er du gået i gang med at shoppe til din efterårsgarderobe?

Stem

...artikler, tips, konkurrencer og spændende tilbud direkte i din E-mail inbox!

Tilmeld


ALT for damerne on Facebook