FORRIGE:
Salat med æbler

Tilbage til:
Opskrifter

NÆSTE:
Romaine- og kikærtesalat
Marengstoppe med is

 
 
 

Marengstoppe med is

49

 

Sart lavendelfarvet marengs med tilhørende drys, er da ikke til at stå for.

Af: Signe Wenneberg Foto: Steen Evald Opskrifter: Pernille Rahbek,

 
 

4 æggehvider
250 g sukker
Nogle dråber lavendelfarve fra Wilton (fås hos Fru Hurup i Lyngby)
Rigtig god nougatis, evt. fra Morten Heiberg
Flødeskum
Krymmel i hidsige nuancer, gerne pink, lilla og gul.

Pisk hviderne stive. Vend sukkeret i lidt efter lidt. Afslut med
at røre lavendelfarven i. Sæt dem som toppe på en meldrysset bageplade.
Bages ved 125 grader i 20-40 min. afhængig af størrelsen. Når toppene er helt kolde, toppes de med verdens bedste is samt flødeskum og pink krymmel.

 
 
 
 
 
FORRIGE:
Salat med æbler

Tilbage til:
Opskrifter

NÆSTE:
Romaine- og kikærtesalat

Skriv indlæg

 

Tilføj evt. billeder til indlæg (max 4 MB pr. billede)

Giv besked når nogen kommenterer dette indlæg

 
Send
 

 
 
 
 
 
 
 

Næste afstemning

Er du gået i gang med at shoppe til din efterårsgarderobe?

Stem

...artikler, tips, konkurrencer og spændende tilbud direkte i din E-mail inbox!

Tilmeld


ALT for damerne on Facebook