Chokolade-nøddecreme

Sådan laver du chokolade-nøddecreme

Blend nødderne med flormelis og dadler i en mini foodprocessor, så det bliver en glat masse.

Hak lys og mørk chokolade og skær smørret i tern. Smelt chokolade og smør sammen i en skål over vandbad. Rør det smeltede chokolade og smør i nøddemassen og kom det på glas – drys evt. overfladen med lidt hakkede hasselnødder.

Opbevar chokoladecremen køligt og lad den få stuetemperatur, når du skal smøre det på brødet. Tag glasset frem på køkkenbordet 1½ time før chokolade-nøddecremen skal spises. Eller endnu bedre lad et lille glas stå på køkkenbordet, så det er smørbart, når du får lyst til et stykke ristet brød med chokolade-nødde creme.

Se også opskrift på Nøddetærte med chokolade.

Få mere inspiration til lækker mad på ALTfordamerne.dk/opskrifter.


Nøgleord til denne opskrift. kage, dessert, chokolade, nøddecreme, creme, opskrift.