EmediateAd
annonce
Farsbrød med timian og bacon

Farsbrød med timian og bacon Foto: Line Thit Klein

Farsbrød opskrift

Farsbrød med timian og bacon

Af: Cecilie Svensson, 17. april 2012

Farsbrød er en overset klassiker, som er nem og hurtig. Prøv selv at variere med ost, nødder, oliven etc.

4 80 min.
Ingredienser

500 g hakket kalv og flæsk
1 stort løg, finthakket
1 fed hvidløg, finthakket
100 g knoldselleri, fintrevet
1 spsk timian, finthakket
1,5 dl mælk
2 skiver daggammelt brød uden skorpe
100 g bacon i skiver
salt + peber
ca. 800 g kartofler
2-3 spsk jomfruolivenolie
evt. 1 spsk tørret timian

Salat:
1 halvt spidskål
1 grapfrugt, skåret i fileter
1 lille håndfuld tørret tranebær
50 g ristede mandel- eller hasselnøddesplitter
jomfruolivenolie
saft fra en halv citron

Søg i emner
 
Flere opskrifter
Læs også
Kommentar
Annonce
Annonce

Sidste nyt

Annonce
Annonce

Mest læste

BlogMad
Lav sund koldskål med bær
Gå til madbloggen
Annonce
Afstemning

Hvilken type mad spiser du typisk, når du lige er kommet hjem fra en løbetur?

Stem