Flutes opskrift med laks, avocado og æble
Flutes opskrift med laks, avocado og æble
Flutes med varmrøget laks, avocado og æble
2 flutes
4 spsk cremefraiche eller mayonnaise
4 spsk sød sennep
300 g varmrøget laks
2 grønne æbler
2 avocadoer
salatblade
salt og sort peber
Pak eventuelt sandwichene ind, og tag dem med ud i det blå.
Sådan laver du sandwichen
1. Del hver flutes i 2 lige store dele, og flæk dem midt over. Smør den ene side med cremefraiche eller mayonnaise og den anden side med sennep.
2. Fjern skindet og det brune kød fra laksen, og pluk den i grove stykker. Skær æblerne i tynde skiver. Del avocadoerne, fjern stenen og skallen, og skær kødet i skiver.
3. Kom salat på den ene halvdel af flutet, derefter laks, avocado og æble. Krydr med salt og sort peber, og kom det øverste stykke flute på.
Se også opskrift på Humus-sandwich.
Få mere inspiration til lækker mad på »altfordamerne.dk.
Nøgleord til denne opskrift: flute, sandwich, flutesandwich, laks, varmrøget laks, avocado, æble, opskrift.
-
Opskrifter | 18. majRabarber-parfait med jordbærpure og rå-syltede rabarber -
Opskrifter | 22. majSvinekotelet med hvide asparges, brunet citronsmør og kapers -
Bikini Bootcamp | 29. majBikini Bootcamp 2011: Uge 2, dag 5 -
Artikler | 27. majGæstekok: Sandra Pugliese laver overdådige sandwich
-
Opskrifter | 23. majRabarber-jordbærsaft med vanilje og kardemomme -
Opskrifter | 23. majKlassisk kærnemælkskoldskål -
Opskrifter | 15. majBlåmuslingesuppe med krydderurter og hvidvin -
Opskrifter | 22. majRisotto med mozarella, tomater og basilikumsolie -
Opskrifter | 21. majRisotto med mynte, ærter og asparges -
Opskrifter | 20. majRosotto med kantareller, ramsløg og bacon -
Opskrifter | 19. majRisotto med ramsløg og perlespelt -
Opskrifter | 18. majRabarbermedaljer med vaniljecreme -
Opskrifter | 18. majSalat med nye kartofler og grønne asparges -
Opskrifter | 17. majLammeculotte med grov oliven-tapanade
