EmediateAd
annonce
Oksekød, syltet løg og tomat

Oksekød, syltet løg og tomat Foto: Line Thit Klein

Oksekød opskrift

Oksekød, syltet løg og tomat

Af: Pernille Skjødt, 04. marts 2012

Kød skal der til. I små mundrette stykker så du også kan konversere.

8-10
Ingredienser

ca. 20 stk.

10 cherrytomater
3 skalotteløg
2 spsk olivenolie
1 fed hvidløg
bladene af 1 kvist timian
2-3 spsk balsamico
1 spsk rørsukker

2 stykker entrecôte eller anden god bøf
olivenolie og lidt smør til stegning
salt og peber

75-100 g sorte oliven
½ fed finthakket hvidløg
1 spsk olivenolie
salt og peber
1 spsk finthakket, bredbladet persille
4-5 skiver focaccia-brød
lidt persille til at drysse over kødet

 
Kommentar
Annonce
Annonce

Sidste nyt

Annonce
Annonce

Mest læste

BlogMad
Sund “chokolade”-mousse
Gå til madbloggen
Annonce
Afstemning

Har du fået udført sort arbejde?

Stem