Sandwich med pesto og patrami
Til fire personer
Ingredienser
8 tykke skiver groft rugbrød, 480 g
100 g persillepesto eller grøn pesto
masser af rucola
200 g pastrami
agurk i skiver
1 rødløg i tynde skiver
Energi pr. person:
490 kcal, fedt 29%, protein 17%, kulhydrat 54%.
Søg i emner
Kvindeløbet 2012
Smør brødene med pesto, f.eks. persillepesto fra emmerys.
Læg dem sammen om masser af rucola, pastrami, agurkeskiver og rødløg.
Tilberedningstid: 35 min.
Tip: Prøv også med lufttørret skinke eller bresaola.
Læs også
-
Sund & Slank | 15. majAbrikosmuffins med choko -
Sund & Slank | 23. majPastasalat med tigerejer og macadamianødder -
Opskrifter | 31. martsRugbrøds sandwich med bresola og pesto -
Opskrifter | 27. januarBrunch 300 kr.: Sandwich og danskvand med sirup
Flere opskrifter
-
Sund & Slank | 15. majGrillet sesamkalv på spyd med bønnesalat -
Sund & Slank | 14. majItalienske kødboller i tomatsauce og pesto -
Sund & Slank | 14. majSashimisalat: Salat med laks, hellefisk og krebs -
Sund & Slank | 6. majKoldskålsdrøm med lakridsflødeskum og nøddesknas -
Sund & Slank | 6. majFyldte kalvemedaljoner og salat med feta og brombær -
Sund & Slank | 5. majAvocadosalat med granatæble og grillet castello -
Sund & Slank | 5. majCocktail med hyldeblomst og lime -
Sund & Slank | 27. aprilSquashpasta med valnøddepesto -
Sund & Slank | 26. aprilSmuk salat i 7 farver -
Sund & Slank | 26. aprilFriske forårsruller
Kommentar