-
Forside
- Opskrifter
- Mit Liv
- Læs også:
- Karriere
- Penge
- Skilsmisse
- Parforhold
- Børn
- Samfund
- Sundhed
- Bolig
- Læs også:
- Boligartikler
- Gallerier
- Kultur
- Rejser
- Mode
- Skønhed
- Læs også:
- Skønhed
- Kvindeløb
- Læs også:
- Kvindeløb 2013 - Nyheder
- Læserservice
- forårssko
- barnets_kon
Råkostsalat med fetadressing Foto: Mikkel Adsbøl
Råkostsalat opskrift
Råkostsalat med fetadressing
Denne råkostsalat er nem at lave. Den går til både kød og fisk. Brug den også til din aftensmad. Mætter dejligt og indeholder proteiner fra fetaen.
6
Ingredienser
300 g gulerod
1 bundt blegselleri
1 spsk Nigellafrø
20 g rapsolie med citron
Evt. 3 drb. flydende sødemiddel
Saften fra en halv citron
1 knsp kardemomme
Salt og peber
150 g feta 16%
Søg i emner
Sådan laver du råkost
Riv gulerødderne på den grove side af et rivejern. Snit blegsellerien i meget tynde skiver. Bland det i en skål. Rist nigella frøene på en tør pande ca 2-4 min. Ryst undervejs. Læg dem på en tallerken. Bland olie, flydende sødemiddel, citronsaft, kardemomme og lidt salt og peber i en skål. Vend det i råkosten. Mos fetaen ind i råkosten med hænderne. Drys med ristede nigellafrø.
100 kcal pr portion.
Se også opskrift Fennikelsalat med and og mandarin.
Få mere inspiration til lækker mad på ALTfordamerne.dk/oprskrifter.
Nøgleord til denne opskrift: salat, råkost, råkostsalat, feta, dressing, opskrift.
-
Sund & Slank | 13. maj 2013Kødsovs med bacon og oliven -
Sund & Slank | 13. maj 2013Skyr-fromage -
Sund & Slank | 12. maj 2013Marineret kotelet med peberfrugt-ratatouille -
Sund & Slank | 12. maj 2013Oldschool peberfrugt med fyld
Flere opskrifter
-
Opskrifter | 5. apr 2013Salat med stegt torskerogn, rødbeder, æg og sennepsdressing -
Opskrifter | 30. jan 2013Louise Bruuns broccolisalat -
Opskrifter | 15. jan 2013Oksekødssalat med majroer, radiser og peanutdressing -
Opskrifter | 14. jan 2013Julesalat og kylling med gulerødder, valnødder og parmesan
Kommentar