Ny undersøgelse bekræfter: Denne slanketrend virker
Forskere har sammenlignet to populære diæter. Læs hvilken, der viste sig at være mest effektiv.
Det er let at fare vild mellem hylderne af slankebøger hos boghandleren. Den ene diæt prædiker fastedage, den anden ingen kulhydrater, en tredje siger, at du skal skære fedtkanten af dit kød og en fjerde anbefaler, at du spiser efter din blodtype. Hvilken kur, der bliver udnævnt til at være den bedste, skifter i takt med modetrends og boghandlernes tilbudskataloger. Men nu skulle der være bevis for, at én af kurene virker bedre end en anden.
Kulhydrater vs. fedt
Et amerikansk forskerhold fra Tulane University i New Orleans har undersøgt, om det er mest effektivt at skære ned på kulhydraterne eller fedtet, hvis du gerne vil tabe dig. 148 forsøgspersoner på ca. 47 år blev inddelt i to grupper. Den ene gruppe spiste en diæt med mindre end 30 procent fedt om dagen og 55 procent kulhydrater, den anden gruppe spiste end diæt med kun 40 gram kulhydrater om dagen.
Efter 12 måneder havde den første gruppe, der spiste en fedtfattig diæt i gennemsnit tabt sig 1,8 kilo, mens den gruppe, der holdt igen med kulhydraterne i gennemsnit havde tabt sig 5,3 kilo. Desuden viste undersøgelsen, at dem, der spiste få kulhydrater, havde forbedret deres kolesteroltal. Det skriver MedPage Today.
Altså: Hvis du vil tabe dig, skal du gå uden om kulhydrater frem for at fravælge fedt.