Fisk

• 
  18. august | Af: ALT for damerne

  Få designertørklæder med dit ALT for damerne i denne uge

  De to danske topdesignere Julie Fagerholt og Susanne Rützou har hver designet et unikt tørklæde til ALT for damerne, som du får med bladet i denne uge (nr. 33/2010). Vælg din favorit - eller køb to blade, så du får begge tørklæder med hjem til din efterårsgarderobe.
• 
  02. februar | Af: Marie Brodersen

  Køb dine skønhedsprodukter i en butik, du har tillid til

  Mette Skjærbæk (36) står bag designkonceptet Karmameju, som har velvære som omdrejningspunkt og udover bolig og tøj også producerer den aromaterapeutiske hudplejeserie 100% spa, som selvfølgelig er blandt Mettes favoritter.
• 
  03. november | Af: Marie Brodersen

  5 veje til smuk hud

  Der kan være mange årsager til at din hud ikke arter dig, som du ønsker. Her kommer et par tips til, hvordan du kan skabe de bedste forudsætnigner for en perfekt hud.
  
• 
  27. juli | Af: ALT for damerne

  Bizar skønhedsbehandling: "Fiske-pedicure"

  
  I USA er skønhedsbehandlingen "fiske-pedicure" ekstremt hypet. Læs hvorfor her...
• 
  07. april | Af: Tina Toft

  Hvad skal du spise eller drikke inden et løb?

  Skal du overhovedet spise noget, inden du løber – og i så fald hvad og hvor meget? Læs videre her, hvor ALTfordamerne.dk guider dig til at få det bedste ud af dit løb med hjælp fra ekspert og diætist, Maiken Beck.
  
  
• 
  08. april | Af: Marie Timmermann

  Kickstart din forbrænding: 15 effektive råd

  Du kan selvfølgelig altid løbe en tur, hvis du gerne vil forbrænde flere kalorier. Men er du den magelige type, kan du også bare kigge her: Vi har nemlig samlet 15 effektive råd til, hvordan du sætter gang i din forbrænding.
  
• 
  29. september | Af: Personlig træner Ida Krak

  Træn på superenergi

  Superfood, der giver dig ekstra energi.
• 
  15. november | Af: Stinne Jensen

  Lægen anbefaler: 3 kosttilskud, der virker

  Lægen anbefaler.
• 
  09. juli | Af: Kirstine Krefeld

  Derfor får du ædeflip

  Der er en helt naturlig forklaring på, hvorfor det kan være svært (læs: umuligt) at stoppe, når du først er gået i gang med at spise kager og chips. Læs bare her.
• 
  05. januar | Af: Marie Kaufholz

  Slank for altid

  Når det skal gå rigtig hurtigt eller rigtig hyggeligt, men stadig være super sundt, er det måske disse opskrifter du har brug for.
• 
  05. januar | Af: Christina Bølling

  Spis som Jennifer Aniston

  En hel kogebog med Jennifer Anistons yndlingsretter er udkommet.
• 
  12. maj | Af: Nicola Riis Kragh

  3 kendte kvinder: Vores haveliv

  Hvad i Maise Njors have kan få hende til at skrige? Og hvilken leg kunne coach Sofia Manning bruge flere timer på i haven som barn? Få svarene her
• 
  02. september | Af: Vibeke Lehn

  Vibeke Lehn laver rødfisk med grillet aubergine

  En dejlig, mættende omgang, der giver dig masser af proteiner og fibre, takket være den magre fisk, de grillede aubergineskiver med tomat-tabbouleh – og kikærtecremen med appelsin.
• 
  30. juli | Af: Louise Bruun

  Fedtstoffer – på den gode måde

  Vi skal have fedt og masser af det. Men det er vigtigt at lære forskellen på de forskellige fedtstoffer, da du ikke kan skære dem alle over en kam.
• 
  22. juni | Af: Tove Færch

  Opskrift: Fiskesuppe med skaldyr og avocadocreme

  Tove Færch, 54 år, er leder af Karolines Køkken i Århus på 18. år . Her får du hendes indbydende opskrift på en lækker sommerret: Fiskesuppe med skaldyr og avocadocreme.
• 
  15. juni | Af: Carsten Kyster

  Opskrift: Kokkens nemme forret med svampe

  Carsten Kyster, 44 år, arbejder som madskribent, food stylist, produktudvikler og kok. Er bl.a. medforfatter til kogebogen 'Funky hverdagsmad' og 'Årstidernes guld og grønne sager'.
  Her får du opskriften på hans nemme forret: Carpaccio af Karl Johan-svampe med parmesan og rucola.
• 
  13. maj | Af: Vibeke Lehn

  Gæstekok: Vibeke Lehn laver wasabi-sesam-nudler med laks og tang

  Et lækkert og let måltid, der giver dig fuldkorn, grove grøntsager, omega-3-fedtsyrer og sund tang – og så er det samtidig en fryd for øjet.
• 
  05. maj | Af: Mi Skjold Brix

  Opskrift: syltede pærer

  Rikke Malling ejer sammen med sin mand, Thorsten Schmidt restauranterne Malling og Schmidt og Nordisk Spisehus, der ligger i Aarhus. Her laver de både molekylær gastronomi og nordisk mad.
  
  
• 
  15. april | Af: Vibeke Lneh

  Gæstekok Vibeke Lehn laver lammeryg med romescosauce

  Gæstekok VIBEKE LEHN, 67 år, madskribent for flere magasiner, blandt andre ALT for damerne i mere end 40 år. Desuden foodstylist og konsulent for en række fødevareproducenter og supermarkedskæder.
• 
  18. marts | Af: Vibeke Lehn

  Gæstekok Vibeke Lehn: tid til torsk

  Vi skal spise mere fisk – og det er som regel ikke noget problem, hvis fisken er uden ben. Den gode danske torsk får her velsmagende og farverigt selskab af en god italiensk klassiker - nærmest hvad jeg vil kalde en ragout af peberfrugter & løg – nemlig peperonata.
  

  “Alt i alt en ret med masser af protein og få kalorier og fedt.”

  
  
• 
  02. marts | Af: Christina Bølling

  Ernæringsterapeutens bedste råd: Lær at spise efter tallerkenmodellen

  Spis sundere og få det bedre.
• 
  02. marts | Af: Camilla Folsach Madsen

  Stop Spild af Mad: Selina Juul giver dig opskriften

  Selina Juul, kvinden bag organisationen Stop Spild af Mad, er i sagens natur rigtig god til at få brugt alle sine rester. Her får du en af hendes favoritopskrifter. Tricket er altid at have fisk i fryseren.
  
• 
  11. februar | Af: Nikolaj Løngreen

  Gæstekok: Nicolaj Løngreen laver laksemousse med sesamknækbrød og belugasalat

  Efterårs- og vintermad behøver ikke være tungt og baseret på rodfrugter. Denne „salat“ er et bud på en frisk, sprød og nærende ret, der samtidig har en fyldig smag.
• 
  09. februar | Af: Mira Arkin

  Nem hverdagsmad: Se indkøbslisten til uge 6

  Her får du indkøbslisten til ALT for damernes madplan med nem hverdagsmad 5 dage - 5 retter. En dag med fisk, en dag uden kød og mange ingredienser der går igen, så du undgår at købe for meget ind.
  
  
• 
  02. februar | Af: Mira Arkin

  Nem hverdagsmad: Se indkøbslisten til uge 5

  Her får du indkøbslisten til ALT for damernes madplan med nem hverdagsmad 5 dage - 5 retter. En dag med fisk, en dag uden kød og mange ingredienser der går igen, så du undgår at købe for meget ind.
  
• 
  26. januar | Af: Mira Arkin

  Nem hverdagsmad: Se indkøbslisten til uge 4

  Her får du indkøbslisten til ALT for damernes madplan med nem hverdagsmad 5 dage - 5 retter. En dag med fisk, en dag uden kød og mange ingredienser der går igen, så du undgår at købe for meget ind.
  
• 
  19. januar | Af: Mira Arkin

  Nem hverdagsmad: Se indkøbslisten til uge 3

  Her får du indkøbslisten til ALT for damernes madplan med nem hverdagsmad 5 dage - 5 retter. En dag med fisk, en dag uden kød og mange ingredienser der går igen, så du undgår at købe for meget ind.
  
• 
  14. januar | Af: ALT for damerne

  ALT for damerne gør det lettere at begrænse spild af mad

  Pressemeddelelse: En ny, ugentlig madplan i ALT for damerne sikrer, at kun det nødvendige bliver købt ind.
  
• 
  06. januar | Af: Mira Arkin

  Nem hverdagsmad: Se indkøbslisten til uge 2

  Her får du indkøbslisten til ALT for damernes madplan med nem hverdagsmad 5 dage - 5 retter. En dag med fisk, en dag uden kød og mange ingredienser der går igen, så du undgår at købe for meget ind.
  
• 
  29. december | Af: Mads Persson

  Gæstekok: Mads Persson foreslår den sunde, fede fisk

  Mads Persson, 27 år. Indehaver af madhuset SMAG, der blandt andet laver sund take away. Bachelor i human ernæring. Bor på Frederiksberg og er far til to drenge. Se mere på Smagnu.dk