Kager

• 
  14. oktober | Af: Cecilie Svensson | Cupcakes opskrift

  Cupcakes: Krydret med hvid chokofrosting

  Saftige, små kager der smager intenst af krydderier med en syrligsød frosting som prikken over kagen.
  
  
  
• 
  02. september | Af: Cecilie Svensson

  Muffins: Hasselnøddemuffins med nutella-hjerte

  Aromatiske, delikate kager, som smager intenst af hasselnød. Det kan være lidt tricky at undgå, at nutellaen synker ned i bunden af kagerne, men prøv at lade kagerne stå i køleskabet en times tid, inden du lægger nutellaen på toppen og afslutter med en skefuld dej – så skal det nok lykkes.
  
  
• 
  22. juli | Af: John Bech Amstrup

  Klassisk pund til pund-kage med æble og kanel

  Mokkakage, kiksekage, kys og klap, fedtkager, brødtorte og knæpkager. Sønderjysk kaffebord består af ca. 16 forskellige slags kager. Og man skal helst smage på dem alle for ikke at fornærme værtinden! Her er det den skønne pund til pund-kage.
• 
  06. maj | Af: Mira Arkin | Whoopie pie opskrift med med kakao og hindbærfrosting

  Dessert: Whoopie pies med kakao og hindbærfrosting

  Super lækre små kager til kaffen eller som dessert. De fine whoopie pies bliver af kageentusiaster spået en fremtid som afløser for den populære cupcake.
• 
  27. januar | Af: Pernille Skjødt | Ingefærkage opskrift

  Ingefærkager

  Lækre hjemmebagte kager er et hit til kaffen.
  
• 
  01. juli | Af: Louise Bruun

  Pecankager med chokoladecreme

  Her er nogle frække kager, som simpelthen smager så vildt! De er supernemme at lave, men de tager lidt tid. Lad dem stå koldt, inden du tager dem med i skoven, da cremen i midten godt kan være lidt våd. Jeg har lavet dem på fuldkornsmel, for at gøre dem lidt mindre blodsukkerstimulerende, og dermed sundere.
• 
  26. november | Af: Louise Bruun

  Krydrede majskager

  Disse skønne og mættende kager er super som tilbehør til f. eks. fisk. Hvedemel er erstattet med en fuldkornstype, da de giver dig god næring.
• 
  10. november | Af: Majbritt Lacuhr

  Tre geniale juleopskrifter: Brune kager, kastanjemarcipan og fedtebrød

  I denne uges ALT for damerne (nr. 45/2010) kan du få indblik i tre skønne kvinders jul, Marianne Dulong, Anna Mejlhede og Marie Carmen Coppel. Du får her et velsmagende smugkig på, hvad deres jul indbærer med disse 3 skønne opskrifter på juleretter, de hver især har meget kær.
  
• 
  18. november | Af: Mette Blomsterberg

  Kransekager med nougatkræs

  Lækre små kager til kaffen.
• 
  18. december | Af: Mette Blomsterberg

  Blomsterbergs brune kager

  Brune kager med ingefær, mandler og pistaciekerner
• 
  18. november | Af: Mette Blomsterberg

  Peberkager

  Peberkager med kanel, ingefær og kardemomme
• 
  18. november | Af: Mette Blomsterberg

  Jule Sarah Bernhard

  Kransekager med chokoladecreme
• 
  18. november | Af: Mette Blomsterberg

  Kanelcookies

  
  
• 
  18. november | Af: Mette Blomsterberg

  Adventkys: Mandelkager med vaniljemarengs

  Mandelkager med vaniljemarengs
• 
  01. november | Af: Christa Alstrup

  Peanutcookies

  Amerikanske cookies med saltede, ristede peanuts, jordnøddesmør og mørk chokolade. Det bliver til en stor portion kager, men selv om de er magnum, skal de nok forsvinde.
• 
  01. november | Af: Christa Alstrup

  Mazariner

  Dejlige kager, en lille smule gammeldags, men netop derfor så lækre for alle os med hang til julenostalgi. Og når du går i gang med mørdej, lønner det sig at lave en stor portion. Den holder sig nemlig glimrende i køleskabet.
• 
  01. november | Af: Christa Alstrup

  Marcipankager

  Cirkler, stjerner, kringler. Marcipanmørdej er nem at lave, og den er hverken særlig fed eller sød. Skal det være lidt mere overdådigt, kan du lægge blød nougat imellem.
• 
  01. november | Af: Christa Alstrup

  Brune kager

  Traditionelt er der hakkede mandler og ofte også sukat og pomeransskal i dejen, men traditionerne kan brydes – med marcipan og figner får kagerne ekstra dejlig smag og struktur – og så ser de vildt flotte ud.
• 
  01. november | Af: Christa Alstrup

  Biscotti med tranebær

  De tørre, sprøde kager dyppes traditionelt i vin santo (italiensk dessertvin), men gløgg eller te er også god til. Her er biscottierne skåret på langs.
• 
  20. juli | Af: Kristines Komfur

  Ricottakager med valnødde-ahornsirup-smør

  Få opskriften!
  
• 
  03. november | Af: Louise Toftebjerg Sjøvad

  3 opskrifter: Spis din mave flad

  Det lyder jo for godt til at være sandt, men hvis du spiser det rigtige, bliver din mave fladere. Smart. Diætist Charlotte Hartvig og ernæringsekspert Majbritt L. Engell har lavet en ny kogebog fyldt med opskrifter, der holder din mave flad (og som tilmed smager godt). I ALT for damerne 44/2010 giver de dig masser af opskrifter og tips til at spise dig til en flad mave.
  
  Du kan dog begynde her, hvor du får tre opskrifter fra den nye bog. Blandt andet en kage. Mums.
  
• 
  22. marts | Af: Marie Melchior/Marie-Louise Truelsen

  Opskrifter og inspiration til din forårsfest

  Planlægger du en forårsfest? Så prøv disse skønne opskrifter fra den nye bog „Livet er en fest“ af madskribenten Marie Melchior, og få også hendes tips om, hvor meget du skal købe ind pr. person. Få endnu flere af Marie Melchiors tips til den perfekte forårsfest i ALT for damerne 12/2011.
  
• 
  19. januar | Af: Mi Skjold Brix

  Cofoco-kokkens opskrift på svampet banankage

  Carsten Sand, 22, er souschef på Cofoco. Han har en kæmpe passion for mad og på sin læg har han endda tatoveret, hvad, han mener, er verdens bedste banankage. Få opskriften og test om Carsten har ret.
  
  
• 
  07. april | Af: Nikolaj Koppel

  Nikolaj Koppel: Min yndlingsopskrift

  Få tv-værtens opskrift på chokoladekagen „Nemesis“ fra den berømte The River Café.
  
• 
  18. november | Af: Cecilie Svensson | Kage opskrift med rosmarin og æble

  Kage med rosmarin og æble

  Vil du udfordre dine smagsløg, så prøv den her sandkage, hvor du får en ny smagsoplevelse med æble og rosmarin, der giver en meget aromatisk kage.
  
  
• 
  13. oktober | Af: Cecilie Svensson | Biscotti opskrift

  Biscotti

  En nem og god lille gnave-kage, der smager skønt og anderledes af timian.
  
  
• 
  13. oktober | Af: Cecilie Svensson

  Marcipan-blommekage

  En rigtig dejlig, saftig kage med en skøn aroma fra marcipanen. Den kan laves med både æbler, pærer og blommer.
  
  
• 
  23. september | Af: Cecilie Svensson | Brownies opskrift

  Brownie med karamel

  Er du én af de mange, der både elsker brownie og karamel, er denne kage perfekt. Den er tæt, klistret og med en snert af den skarpe chokolade midt i al det søde – og for at køre den lige til kanten, er der tilføjet et tykt lag af karamel oven på kagen. Det kan selvfølgelig udelades, men hvorfor sku' man det?
  
  
• 
  02. september | Af: Cecilie Svensson

  Citron-birkes kage

  En dejlig kage! Frisk, saftig og med den gode, knasende sprødhed fra birkesfrøene.
  
  
• 
  02. september | Af: Cecilie Svensson

  Chokoladekage med hvid chokoladefrosting

  Denne kage er en skøn kombination. Mørk og saftig chokoladekage lagt sammen med den luftige, milde hvide chokoladefrosting – det er ren chokolademagi.