Køkkener

• 
  04. november | Af: Lone Helleskov

  Spaguide: Pynten i Hanstholm

  Jeg har egentlig mest lyst til at beholde mit seneste døgn som en velbevaret hemmelighed.
  
  Bare lade som om wellness-stedet Pynten i Hanstholm ikke eksisterer og derfor heller ikke nævne hverken den lækre mad, udsigten eller at det er her, jeg har fået en af mit livs bedste spabehandlinger.
  
  Men o.k. – lov mig, at det bliver mellem os…
• 
  09. november | Af: Stinne Jensen

  Aftensmad - hvor finder du inspiration til den?

  Træt af at spise pasta-kødsauce hver aften? Så gør som Sara Bro og find ny inspiration.
• 
  13. september | Af: PR

  Marie Frank og Alouise optræder ved for damernes Støt Brysterne løbet 2011

  To danske popsangerinder bakker op om ALT for damerne Støt Brysterne løbet 2011, som finder sted søndag d. 18. september ved Klampenborg Galopbane. Læs mere om de to kunstnere her.
• 
  01. december | Af: Julie Kragh

  Olivia Joofs bedste træningsmusik

  Olivia er 22 år og vært og tilrettelægger på musikprogrammet ”Boogie” på DR. Hun bor på Vesterbro i København, elsker at stå i køkkenet og når hun træner, har hun det her i ørerne:
• 
  13. januar | Af: Maiken Christensen

  Julie Berthelsen: Jeg forkæler mig selv med god mad

  Selv om hun forsøger at undgå det, bliver Julie af og til stresset. Til gengæld er hun god til at sætte tempoet lidt ned og nyde et skønt måltid. Læs mere her om sangerens sundhedsvaner.
  
• 
  22. oktober | Af: Rikke Carlsen

  Nyt Rosendahl stentøj til det nordiske køkken

  Rosendahl har lanceret en serie af kridhvidt stentøj, der nemt og dekorativt går fra ovn til bord helt uden brug af bagepapir.
• 
  08. juni | Af: Majbritt Lacuhr

  Arkitektens 5 tip til lys og enkel indretning

  Eva Harlou, 34, er arkitekt og tv-vært på 'Arkitektens Hjem' på DRK. Hun er gift med musikproduceren Thomas Troelsen, og sammen har de sønnen Christian på 3 år. Her får du hendes 5 bedste tip til lys og enkel indretning af dit hjem.
• 
  06. januar | Af: Liselotte Gais Kjeldsen

  Nyheder til dit køkken

  Boligredaktør Liselotte Gais Kjeldsen anbefaler nyheder til dig og dit køkken. Husk, at du kan finde flere nyheder i denne uges ALT for damerne (1-2010).
• 
  30. december | Af: Marie-Louise Truelsen & Tina Toft

  Caroline Flemings bedste tips til boligen

  Baronessen har haft et travlt år i år - bl.a. med kogebogen "Baronessen går i køkkenet" og så selvfølgelig det populære tv-program "Baronessen flytter ind," hvor hun ikke mindst demonstrerer sin sans for boligindretning. Og her giver hun dig sine 3 bedste boligtips.
• 
  18. april | Af: Majbritt Lacuhr

  Skal du bage kage? Her er opskriften på succes

  Mette Blomsterberg er Danmarks ukronede kagedronning og har netop udgivet bogen 'Blomsterbergs søde sager'. Og selv om hjemmebagt kage jo stort set altid vækker begejstring, så får du her opskriften på sikker succes i køkkenet - hver gang.
• 
  11. januar | Af: Marie Høy

  4 ukrukkede vegetaropskrifter

  “Sundt, italiensk og lige til at gå til.”
• 
  30. december | Af: Mette Mølbak

  Mad med power: Mallorca-lam

  Barbara Bendix Becker, 45, er industriel designer og kogebogsforfatter. Hun er aktuel med bogen „Bare spis – mad med power“, som hun har skrevet sammen med Anne-Li Engström og Nanna Friis. Bor i København med sin mand og to døtre. Mød hende i samtale-køkkenet i denne uges blad (nr. 52/2010) og få en af hendes "power-opskrifter" her.
  
• 
  07. juli | Af: Mette Mølbak

  Sommerlierens opskrift på ægte sauce

  Thilde Maarbjerg, 29 år. Sommelier & restaurantchef på Restaurant Kong Hans Kælder. Har vundet nordisk mesterskab for sommelier'er i 2007. Kåret til Årets Sommelier af Den Danske Spiseguide i 2008.Bor i København med kæresten Thomas Rode Andersen.
  
• 
  11. maj | Af: Mette Mølbak

  Bistrokokkens livret: 'Daube'

  Kongen af det danske bistro-køkken, Jens Vestergaard Hensen, er 37 og kok og indehaver af restaurant Mêlée på Frederiksberg. Han er gift med Ane Rørdam Hoffmeyer og har to piger - sammen bor de på på Østerbro i København. Mød ham i samtalekøkkenet i denne uges ALT for damerne (nr. 19, 2010) og få hans opskrift på livretten Daube her...
  
• 
  14. april | Af: Tina Scheftelowitz

  Sådan laver du den perfekte hummus

  Få de bedste tips til den helt rigtige hummus af Tina Scheftelowitz.
• 
  17. marts | Af: Hanne Bang

  Vis os din madplan, hvis du tør...

  Communityredaktøren tør godt, men undskylder på forhånd indholdet…
• 
  29. december | Af: Liselotte Gais Kjeldsen

  Kokken Pernille Skjødts madfavoritter

  Pernille Skjødt er kok, madskribent og kogebogsforfatter med erfaring fra nogle af de bedste komfurer i Danmark. Hun elsker at lave mad og brænder for at formidle madviden. I sommers udkom hendes kogebog PICNIC, og i denne uges ALT for damern (53-2009), kan du få hendes opskrifter og tips til en skøn brunch på et lille budget. Her fortæller hun dig om sine madfavoritter, og hvor hun henter sin inspiration.
  
  
• 
  28. december | Af: Liselotte Gais Kjeldsen

  Lækre nyheder til dit køkken

  Her er en forsmag på nogle af de lækre nyheder, du kan købe til dig og dit køkken. Se endnu flere i denne uges ALT for damerne (53-2009).
• 
  15. oktober | Af: Pernille Skjødt

  Kåldolmer med tomat-oliven-tapenade

  Kål har ikke det bedste rygte i køkkenet, men giv det en chance. Ud over at det er billigt, er det det også supersundt.
• 
  04. november | Af: Trine+Christian

  Kartoffelsuppe med torsk og muslinger

  Duften af hjemmekogte fonder og veltilberedt råvarer breder sig helt ud på gaden fra køkkenet hos parret Trine og Christian på Frederiksberg, der står bag restauranten af samme navn, Trine+Christian. I lokalerne fra en forhenværende brugsforretning serverer kæresteparret husmandskost inspireret af det danske, franske og italienske køkken.
  
• 
  31. august | Af: Stinne Jensen

  Super nemt hverdagsbrød

  Lækkert, nemt og sviner ikke hele køkkenet til.
• 
  17. november | Af: Vibeke Lehn

  Toscansk tomatsuppe

  En supernem, fyldig og rustik suppe af enkle ingredienser, der er typiske for det toscanske køkken.
• 
  17. november | Af: Vibeke Lehn

  Grønkålsuppe med sukkersaltet kalv

  Med inspiration fra det nordiske køkken – som er aktuelt lige nu.
• 
  22. februar | Af: Lene Kjældgaard

  Anette & Jesper Heicks helstegte pattegris

  Helstegt pattegris med et rødt æble er en (næsten) fast juletradition hos tv-vært, Annette Vollmer Heick og hendes mand, Jesper Vollmer Heick, der er køkkenchef hos Dronning Margrethe. Og netop traditioner er vigtige for parret, når det gælder julemaden. Her får du Jespers bedste fif til bl.a. pattegrisen, de brunede kartofler og rødkålen og Annettes pyntelige ideer.
• 
  13. december | Af: Nikolaj Koppel

  Flæskesteg

  Flæskesteg, utraditionel rødkålssalat, moderne hvidkålssalat, og en klassisk risengrød med kanelsukker og smørklat. Hos Nikolaj Koppel og hans kone Sille Kroyer Koppel er menuen juleaften en blanding af gamle kendinge og nye delikatesser. Få opskrifterne her.
• 
  18. november | Af: Birthe Kirk

  Årshoroskop 2010

  
  En spændende brydningstid - se hvor godt 2010 bliver for dig.
• 
  08. februar | Af: Hanne Bang

  Hvorfor er mænd (så) gode til at slappe af?

  Hele huset roder, opvasken er ikke taget, og alligevel kan han sagtens smide sig på sofaen med avisen. Hvorfor kan mænd næsten altid finde ud at slappe af?
• 
  20. november | Af: Tina Toft

  10 ting, der gør dit liv lettere

  
  Hvorfor ikke springe over, hvor gærdet er lavest? ALTfordamerne.dk guider dig til enkle genveje og hverdagsvisdom, der gør hverdagen lidt lettere.
• 
  29. juli | Af: ALT for damerne

  "Han elsker at lave mad, men ikke at rydde op efter sig"

  Hjælp Lone med ugens dilemma. hvor hun gerne vil vide, præcist hvor langt hun må gå i sin mission for at overbevise manden om, at han skal lære at gøre rent efter sig, når han går gourmet-amok i køkkenet.
  
• 
  17. juni | Af: Hanne Bang

  Dilemma: Min kone er ALTID så sur..

  Martin kan ikke forstå, at hans kone altid er sur på ham. Det er som om, han ikke kan gøre noget som helst rigtigt. Er alle kvinder sådan? spørger han i jer i denne uges dilemma.