Rabarber

• 
  31. maj | Af: Kristian Nørlyng Leal

  Gæstekok: Kristian Nørlyng Leal laver koldskål med rabarberkompot

  En sommerklassiker tilført et frisk pust af rabarber. Det herlige ved koldskål er, at du kan spise det morgen, middag, aften – eller som dessert.
  
  
  
• 
  11. august | Af: ALT for damerne

  Adam Aamanns livret: Postej af frilandsgris

  “Jeg elsker postejer i alle udgaver og er lidt af en aficionado, hvad det angår. Postejer kan varieres i det uendelige med alt fra gris, fjerkræ, vildt, kanin, okse og indmad og kombineres med forskellige tilbedredningsformer. ”
• 
  05. maj | Af: Mette Mølbak

  Kille Ennas livret: Crunchy sursøde rabarberpickles

  Tip: Lad dine pickles stå i et par dage, inden de nydes. De holder nemt i et halvt år, hvis de opbevares i køleskabet.
  
• 
  11. august | Af: Cecilie Svensson

  Hvid chokoladebrownie med mandler og rabarber

  En sommerlig udgave af den go'e gamle brownie, der takket være rabarbaren får et syrligt islæt, der står rigtig godt til den søde, hvide chokolade.
  
  
• 
  17. juni | Af: Cecilie Svensson

  Muffins med rabarber og hvid chokolade

  Saftige, gode muffins, som er bagt i et snuptag og kan forsøde til enhver lejlighed.
  
• 
  03. juni | Af: Maria Sannemann

  Dessert: Rabarber-jordbærtrifli

  Hvis der er en mening med noget, må det være, at jordbær og rabarber skal serveres sammen. Kombinationen af henholdsvis syrlig og sød frugt er skøn – og når foreningen så sker i en trifli med vaniljecreme og knasende makroner, er der ikke ladt meget mere tilbage for smagsløgene at ønske.
• 
  29. april | Af: Cecilie Svensson

  Rabarber-crumble tærte

  Den syrlige, søde og sprøde tærte gør sig rigtig godt til eftermiddagsteen. Frisk rabarber smager bedst, men du kan fint bruge dem frosne. Bare husk at tø dem helt op først.
• 
  25. september | Af: Trine Hahnemann | Maregns opskrift med rabarber

  Marengs med bagte rabarber

  Superenkel maregns opskrift med rabarber.
• 
  29. juli | Af: Louise Bruun

  Rabarber/jordbær-grød med drys

  Rabarber/jordbær-grød med „peace love and granola“-drys. Den indeholder mange fine fedtstoffer fra nødder, frø og kerner, som stabiliserer dit blodsukker og sørger for at holde din mave tilfreds i lang tid.
• 
  19. juli | Af: Gitte Heidi Rasmussen

  Rabarber-hyldeblomst-drik

  En rigtig sommerdrik, der smager helt forrygende. Pluk de pæneste hyldeblomster og de rødeste rabarberstilke.
  
• 
  11. maj | Af: Gitte Heidi Rasmussen

  Rabarber-trifli

  Nu er de første rabarber klar til forsommerens lækre desserter. Pochér dem forsigtigt i en sukkerlage tilsat vanilje og server med de skønneste små amaretti makroner og græsk yoghurt.
  
• 
  02. oktober | Af: ALT for damerne | Rabarbertrifli opskrift

  Rabarbertrifli med marengs

  Lækker trifli med rabarber og marengs. Husk, at rabarber er sundt, og denne desssert er desuden ikke så fed som en mere traditionel rabarbertrifli, der indeholder fløde.
• 
  04. maj | Af: Pernille Skjødt | Chokolademousse

  Hvid chokolademousse med bagte rabarber

  Hvid chokolade og rabarber er et klassisk match, hvor det søde og syrlige forener sig på smukkeste vis.
• 
  08. maj | Af: Mette Helbæk | Kylling opskrift

  Kylling med rabarber, persille og mormorsalat

  En nem men mindst ligeså velsmagende version af den klassiske grydestegte mormorkylling.
  
• 
  24. maj | Af: Pernille Skjødt | Kylling opskrift

  Rosmarinkylling med rabarber-chutney

  Rabarber og kylling er et klassisk match, hvor den syrlige smag passer godt til kyllingens lette smag.
• 
  23. maj | Af: Pernille Skjødt | Rabarber-jordbærsaft

  Rabarber-jordbærsaft med vanilje og kardemomme

  Forfriskende og forførende skøn sommerdrik.
• 
  18. maj | Af: Pernille Skjødt | Rabarberdessert

  Rabarber-parfait med jordbærpure og rå-syltede rabarber

  Så er der dømt dessertluksus. 
• 
  01. april | Af: Mira Arkin | rabarber opskrift

  Dessert: Rabarber med havre

  En lille lækkerbisken til den søde tand. Denne dessert er super frisk med rabarber og knasende havre.